苦苣菜怎么炒比较好吃 蒜蓉苦苣菜的家常做法

1、买回来的苦苣菜是这样的

2、苦苣菜先摘了洗一下

3、我洗了两遍~然后用菜篮子装起来，滤干水

4、锅里烧油，油一定要够，但是也不要多了哈，热了就把姜蒜放下去

5、苦苣菜下锅之后迅速翻转，不断的搅拌，不要停哟

6、炒到这样差不多就可以放盐了

7、放了盐搅拌均匀就可以了

8、装盘~清炒苦苣菜就做好啦~