娃娃菜肉末馅？饺子馅的做法？

1、买回来的肉末，放到碗里先用少量盐拌均匀，应制3分钟

2、娃娃菜、小葱洗净备用

3、应制好的肉末，在加入鸡精、酱油、生粉一起拌均匀。

4、将娃娃菜切成馅末，切好后，用双手挤掉娃娃菜中的水分，放入碗中，葱和生姜也一起切成末，放到娃娃菜一起

5、这时加放盐、油、酱油、鸡精、十三香粉、生粉，一起拌无效。最后和肉一起拌无效，即可。