椰蓉豆沙糯米卷

 时间:2024-10-13 19:54:52

1、将面粉、糯米粉、白糖、牛奶、油放到一起搅拌成没有颗粒的面糊状

椰蓉豆沙糯米卷

2、盘子擦干铺上保鲜膜,把调好的面糊倒在盘子里,再盖上保鲜膜,保鲜膜用牙签扎些眼儿透气,放入蒸锅,水开后蒸15到20分钟

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3、将案板上铺上保鲜膜,把擀面杖也卷上保鲜膜,这样是为了防粘,把蒸好的糯米面团放到案板上擀成片,把豆沙均匀的涂抹在上面

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4、利用案板的保鲜膜或带上塑料一次性手套,从下卷起,卷好后用锋利的刀快速切下去,切成一个个小段的糯米卷,然后放到装有椰蓉的锬序疖习碗里滚一下糯米卷,让糯米卷整体沾上椰蓉,就可以装盘来吃啦,哈哈哈,黏黏的,软软的,甜甜的~

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