老式蛋糕的做法

1、称量好所有材料

2、模具里放好纸托

3、鸡蛋放入无油无水的盆中，另找一个大盆，倒上温水，把鸡蛋盆放入温水盆中

4、加入细砂糖

5、打发

6、继续打发至提起打蛋器头滴落的面糊划花纹五秒以上不消失

7、筛入低筋面粉

8、翻拌至无干粉即可，倒入玉米油

9、翻拌均匀

10、倒入模具中。八九分满

11、放进预热好的烤箱里，中层，上下火，120度，20分钟

12、香喷喷的！