教你快速做披萨酱

1、西红柿去皮切成小丁备用。

2、洋葱切丁，大蒜切末备用。

3、将黄油在锅内融化。

4、放入洋葱和蒜翻炒1分钟。

5、放入西红柿大火翻炒。

6、西红柿炒出水后加入糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒翻炒均匀，然后盖上锅盖转小火煮20分钟左右，煮的过程中不时翻炒下，以免糊底。

7、煮好后水分较多，转大火收汁后，加入盐翻炒均匀即可出锅。