干煸四季豆家常做法

1、四季豆掰成小段清洗干净；

2、蒜切碎，干辣椒切小段，花椒准备适量；

3、锅中下油，烧热下入四季豆翻炒加盐；

4、中火慢煸至四季豆外皮起皱微焦，活不能太大，不然外面焦了里面还没熟；

5、四季豆八九分熟了再加入蒜，干辣椒和花椒炒出香味，加少许糖提鲜，最后加点水翻炒一会；

6、好啦，美味出锅，完美~!