烤鸭荷叶饼的做法

1、面粉加开水和好，饧面10分钟，擀成碗口大的薄剂子。

2、薄剂子两面刷色拉油，10个一叠擀薄。

3、上锅蒸10分钟。

4、蒸好后一张一揭开张，美味的荷叶饼就做出了。