如何制作巧克力蔓越莓吐司

 时间:2024-11-20 06:22:00

1、加入除了黄油和蔓越莓干的全部材料,用低速把面团混合在一起,转中速揉面,能拉出厚膜的程度加入软化的黄油。

如何制作巧克力蔓越莓吐司

2、再转低速揉面,让面团吸收黄油,能拉出比较柔韧薄膜破洞边缘光滑的时候,加入泡软的蔓越莓干,低速混合成面团。

如何制作巧克力蔓越莓吐司

3、发酵到体积膨胀一倍,手指戳洞不回弹。

如何制作巧克力蔓越莓吐司

4、拍掉大泡泡简单排气,重新称量,分割成6份面团,每份150g,团圆,盖保鲜膜静置15分钟松弛。

如何制作巧克力蔓越莓吐司

5、发到模具的八成位置就可以啦~盖上吐司盖。

如何制作巧克力蔓越莓吐司

6、出炉要震几下吐司模,立刻脱模晾凉哦~巧克力味浓郁,柔软有弹性,里面的莓干酸酸甜甜,丰富了口感,好吃!

如何制作巧克力蔓越莓吐司
  • 蔓越莓吐司怎么做
  • 如何制作蔓越莓吐司
  • 怎么做蔓越莓吐司
  • 怎么做蔓越莓吐司
  • 蔓越莓吐司的做法
  • 热门搜索
    什么铃声好听 高职高专提前批是什么意思 不堪的意思 惊天动地的意思 tm是什么意思 玷污什么意思 quick是什么意思 糖化酶的作用 笼罩的意思 居住证积分有什么用