尖椒干豆腐怎么做

1、干豆腐切成大长条

2、改成均匀的条

3、烧开热水加入小苏打焯水干豆腐会嫩不硬也会去除豆腥味！水开后连水和干豆腐一起倒入盆里！防止干

4、水开就可以

5、准备一小块猪五花肉！切成薄片

6、准备葱姜蒜和干辣椒丝

7、加入鸡精生抽白糖耗油调料和辣椒出锅前加入食盐和蒜末！最好用水淀粉勾芡