下厨：干煸莴笋叶

1、准备好莴笋叶、蒜、干红椒。莴笋叶我用了三个莴笋的叶子，选莴笋上最嫩的洗干净。

2、洗净的莴笋叶切长段，蒜切末，干红椒切小段。

3、锅中倒油，冷油加入干红椒炒出香味，在加入蒜末。

4、蒜末爆香后加入莴笋叶快速翻炒，炒至变色后加入适量盐调味。

5、看看有没有觉得很好吃的样子。