家常版疙瘩汤教程

 时间:2024-10-16 02:05:48

1、准备三个西红柿,用开水烫一下,去皮,剥去外皮切成丁。

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2、面粉加适量清水,边加边搅拌成絮状,揉成微粘的面团。

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3、锅里倒适量油,加热,爆香葱姜蒜,倒入西红柿丁,炒出汤汁。

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4、加适量清水,面团揪成薄片,下锅煮熟。

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5、再然后淋上适量鸡蛋液。

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6、加少许酱油、蚝油、盐,搅拌均匀。

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7、最后撒上葱花,搅拌均匀,即可出锅啦。

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