拔丝怎么做好吃拔丝苹果的做法

1、1，准备苹果两个，白糖30g。

2、2，苹果洗净去皮， 切成均匀大小的块状。

3、3，放入碗中，表面裹上一层淀粉。

4、4，炒锅放油加热，六成热时放入苹果，炸至金黄色捞出备用。

5、5，锅内留少许油，放入白糖。

6、6，用小火慢慢熬制，看到白糖化开变成糖稀。

7、7，倒入炸好的苹果块快速翻匀。捞出盛盘就可以了。这样美味的拔丝苹果就做好了！