1、南瓜饼。将南瓜切成片蒸熟之后然后和米饭一起搅拌均匀，然后做出一个个小丸子的形状放进油锅里炸至金黄色就可以了。
2、南瓜糕。南瓜糕也是甜的，先准备好南瓜和红豆，把红豆泡一下。再把南瓜蒸熟捣碎和面粉和在一起，加点发酵粉进去最后做成正方形的形状，上面加一点红豆然后蒸熟就可以了。
3、炸南瓜片。炸南瓜片也是南瓜的一种吃法。把南瓜切成一片一片的然后拌点米饭放进油锅里炸就可以了，炸至金黄然后撒上一点芝麻就可以吃了。
4、炖南瓜。把南瓜蒸熟捣碎之后做成一个一个的大饼，然后加点葱花或者加鸡蛋在上面一起炖熟吃。这种南瓜的吃法不上火还营养。
5、炒南瓜片。这是最经典的做法，把南瓜切成片炒熟就可以了。炒的时候加点辣椒粉进去炒会更好吃的。
6、南瓜煲汤喝。把南瓜去皮去籽之后洗干净，南瓜中间可以加入银耳莲子之类的煲汤喝。这样煲出来的银耳莲子汤特别地养胃。
