教你煎制营养高蛋白低脂美味的健身鸡胸肉

1、第一步，买来的鸡胸肉解冻之后，用刀劈成两份。

2、第二步，用刀背把鸡胸肉两面敲一敲，更利于入味，煎的时间也不会太长，而导致肉质太老。

3、第二步，加入适量盐，生抽，生粉腌制半小时左右。

4、第四步，锅入油烧热，改中小火，放入腌好的鸡胸肉。

5、第五步，盖上盖子，煎一两份钟左右，翻过来，煎另一面。

6、第六步，两面都煎成金黄色，就可以就可以煎第二块了，两块煎好以后，关火，装盘，可以开吃了。