红烧小鸡腿的家常做法

1、倒入适量油将姜片和葱放入

2、将鸡腿煎至两面金黄（我买的是超市腌制好的鸡腿）

3、倒点红烧酱油上色（不用放盐哦.腌制的鸡腿里面已经有盐了.倒点酱油正好）再倒点耗油味道更好！

4、现在可以倒水了.水漫过鸡腿就好了！中火烧20分钟

5、烧到汤汁有点浓稠时就可以大火收汁装盘，放点了小葱点缀一下！(这时一定要来回翻动鸡腿.不然会糊锅的）美味的小鸡腿就好了！