1、准备三个鸡蛋，加入30g的汤搅拌均匀
3、将化开的黄油倒入搅拌，至看不出油点就可以了
5、准备160g低筋面粉，家里只有高筋的 ，我用了玉米淀粉综合了一下
7、加入400ml的纯牛奶、可以分两次倒，方便搅匀
9、锅内可以刷一点点油，倒入锅中摊匀，小火，太大容易焦，起小气泡了就是熟了，用铲髦上傩秸刀把一圈铲一下，直接倒扣出来就可以了
11、打发好的奶油，如果不用，要先冷藏！ 准备煎好的皮和芒果，建议芒果切成片，口感会好一点，没有模具，我用了一个盘子，底下垫一层保鲜姆殡鸺架膜，然后铺上面皮，先用了两张，因为薄，怕破了，然后铺一层奶油，一层芒果，再一层奶油，还是铺两张皮，重复同样的步骤
13、保鲜膜包好放冰箱
