没有烤箱怎么做蛋挞

1、80毫升的水加入两勺白糖化开，加入一个打散的鸡蛋备用。

3、加入一勺色拉油，揉成光滑的面团，放入模具中，倒入调好的挞液，中火蒸十分钟。

5、温馨提示：澄粉就是小麦淀粉，如果没有可用玉米淀粉代替，但是口感没那么好。