素炒花菜的做法哦？

1、准备食材，将花菜、大蒜分别洗净，切好，备用。热锅中倒油，将大蒜入锅

2、爆炒出大蒜的香味后，再将花菜入锅，不停翻炒

3、加适量水，淋上生抽等调料，翻炒均匀，盖上锅盖焖

4、大火持续焖了5分钟后掀开锅盖，放盐等调料

5、不停翻炒均匀，大火收汁，可以闻到香味了

6、试下咸淡，合适的话即可立即出锅，味道很赞