花胶煲竹丝鸡怎么做

1、花胶泡过夜

淮山杞子陈皮清水浸泡约一、两小时。

2、竹丝鸡与猪骨煲之前飞水。

3、将竹丝鸡与猪骨放入压力锅。

4、陆续放花胶、陈皮、淮山、姜注入半锅水开始大煮沸。

5、大火二十分钟之后转中小火约十分钟。

6、然后把汤转用电饭锅烧开放入杞子与调味料即可。