米饭锅巴的做法

1、准备好以上食材待用。

2、将米饭，虾皮、白胡椒粉倒入一个大点的容器里搅拌均匀。

3、鸡蛋打散后加入淀粉一起搅拌均匀后再加入葱花搅拌均匀。

4、加入一勺老抽

5、继续搅拌均匀搁置一下

6、起油锅，将搅拌好的米饭倒入锅中 铺平、压实慢火煎至金黄。

7、翻面，将另一面也继续煎至金黄即可。

8、切块，装盘