铁皮石斛怎么烹制

1、第一种：铁皮石斛花生米 1.把铁皮石斛洗干净，切成片 2.花生米除掉烂的，洗干净，弄干 3.在锅内放入水，加盐、香料，等盐溶化后，倒入花生米，同时将铁皮石斛入锅，放在大火上烧沸后，变成小火煮约1小时，待花生米熟透就可以了。