五花肉炒茭白怎么做

1、准备好材料

2、起油锅，油热至6成时放入茭白过油翻炒，待颜色稍黄时盛起

3、锅内留油，翻炒五花肉

4、肉变白后放入葱蒜香菇同炒

5、炒至6成熟时放入茭白，加入酱油、盐翻炒

6、出锅前放入红菜椒、水淀粉翻炒两下即可出锅。