1、洋葱、蘑菇切片。
2、虾子去壳，挑出虾肠
3、中小火热锅放一块黄油，放入虾子稍微炒一下
4、加入盐、胡椒少许，继续翻炒一下。
5、满锅水煮沸，加1勺盐，倒进通心粉煮熟沥水。
6、中小火热锅融20克黄油，炒洋葱，翻炒至变成黄色，加入蘑菇继续翻炒。
7、分两次加入低筋面粉，炒至粉状消失.
8、分几次加入牛奶，调成中火，持续搅拌防止奶酱产生硬块。
9、加入鲜奶油，少许胡椒，持续搅拌，煮至浓稠挂勺。
10、加入虾子和通心粉，混匀关火
11、倒入耐热容器，撒上起司碎或起司粉。烤箱预热220度烤15到20分钟。
