乳酪牛排的简单做法

1、一边煎一边撒一些胡椒和盐，煎好后放入一个可以进烤烤箱的盘子里备用。

2、小红洋葱切片在锅内翻炒出香味，也装入同样盘子。

3、分别在每一块牛排上放上一块软乳酪放入烤箱开高档，高火档5分钟就好了。