家常拌汤怎么做

1、土豆片切条改块。

2、冲洗土豆。

3、裹上面粉。

4、将土豆过清水，再次裹上面粉。

5、重复三次备用。

6、锅中倒入蒜末、西红柿丁，翻炒均匀。

7、倒入清水、盐、胡椒粉、蚝油。

8、水沸后，倒入面疙瘩，搅拌均匀。

9、煮至沸腾后，倒入蛋液。

10、加入蔬菜，煮熟即可，一份味道鲜美的拌汤就做好了。