赞不绝口的荞麦玉米馒头

1、荞麦粉和酵母糖

2、把玉米粉和酵母糖混合。

3、揉成团，表面抹油盖保鲜膜发酵。

4、将油涂在表面，用塑料薄膜覆盖发酵。我把它放在冰箱里一晚上。

5、发酵后，两个面团被卷成两片并重叠。荞麦粉被碾了一下。卷起来切。

6、上锅蒸熟。水开后25分钟。早上着急上班，有几个步骤图都没顾上拍。下次做补上。