1、食材如图
我是为了好看才放这么多羊肉卷
当然随你喜欢放多少都可以
番茄可以多放几个，多放几个味道浓。比较好吃
2、调料如图
海鲜酱油和蚝油如果只放一个也可以
鸡精也可用味精代替
3、番茄去皮切碎
（划十字刀浇热水烫就可以轻松去皮）
如果你的番茄不够熟就切的更碎一些
因为需要把西红柿炒成番茄酱
4、接下来放油
入姜片葱花炒一下
放番茄炒
一定要多炒一下炒成酱再下羊肉
略炒羊肉至变色
放蚝油 海鲜酱油 料酒
5、添热水 煮开下面
一定不要太多水
这个面的精髓就是煮的汤黏一点
让汤汁可以挂在面条上
清汤寡水的不好吃
6、出锅加香菜 鸡精
香菜不喜欢可以不放
就完成啦
可以开动啦
