麻椒怎么做不太辣，麻椒炒火腿肠

1、准备主要食材，三个麻椒，一个红色彩椒，三根火腿肠。

2、麻椒洗好以后去籽。

3、这个操作过程要戴上手套，因为麻椒非常辣，把麻椒掰成小块备用。

4、红色辣椒切块备用。

5、火腿肠切片备用。

6、炒锅里放油，油温五成热以后放入火腿肠。

7、当火腿肠稍微有点变色以后，放入红绿辣椒。

8、一边翻炒，一边加入盐，花椒面，酱油。

9、当辣椒成熟以后，放味精关火。

10、装好以后即可上桌。