1、准备好食材，豆角切好放进盘子，两个鸡蛋。
2、准备一个西红柿，小葱切成段，蒜瓣切成片。
3、等锅中油热后，把小葱和蒜瓣放入锅中出香味。把鸡蛋和西红柿也倒入锅中，翻炒一遍至熟。
4、鸡蛋炒西红柿盛入盘中。
5、再把豆角放入锅内，中火煸炒一下至八成熟。
6、豆角盛入盘中。
7、锅内油少了，在添加少许食用油。
8、把生面条放入锅内煎炒一遍。
9、再把刚才炒好的豆角放入锅内。
10、然后把炒好的西红柿鸡蛋倒入锅内。搅拌两遍，滴入少许酱油、食盐、味精。来回翻炒到熟。
11、一盘香喷喷的鸡蛋豆角炒面条做好了。
