怎么做翠绿绿的爽口腌黄瓜

1、准备好黄瓜，切成条状。

2、把黄瓜盛在碗里，撒上盐分，然后搅拌均匀，放置腌制一个小时。

3、热锅，倒入姜蒜辣椒碎末翻炒，爆香，倒入酱油，煮沸。

4、把腌好的黄瓜取出，用布包裹挤干水分。

5、然后倒入煮好的调料，搅拌之后就可以开始吃了。