干煎鸡翅怎么做

1、鸡翅提前冷水浸泡一小时以上，加入蚝油，生抽，鸡精，蜂蜜，腌制一小时，再次按摩。

2、按摩好的鸡翅码放进保鲜盒，腌制汁浇在鸡翅上，入保鲜腌制12小时。

3、腌好的鸡翅放在网架上，放在通风阴凉处，四小时，中间翻一次身。

4、干锅摆放如鸡翅，加盖煎至两面金黄。