淀粉鸡心萝卜丝

1、将鸡心洗净雕花，

2、淀粉与鸡心混合，要包裹严实。加食盐，老抽腌制。

3、锅中加油，油热之后， 加入鸡心，炸熟。

4、倾入盘中， 萝卜切丝平铺。

5、辣椒粉蒜汁做蘸料。