家常五香卤蛋的制作方法！

1、将鸡蛋清洗干净，调味品准备好。把鸡蛋放入冷水中煮熟，捞出备用！

2、将鸡蛋煮熟后，放入冷水中浸泡，去掉鸡蛋壳。

3、依次把剥壳后的鸡蛋，调味品，放入锅中，加入适量的清水。水位以刚刚没过鸡蛋为最佳！

4、盖好锅盖后，大火煮开，然后小火慢炖约30分钟，为防止溢锅，可以将锅盖微微留一个小口，然后关掉火，静止一晚上，可以让鸡蛋更加入味，味道也更加的香醇！

5、一晚过后，就可以吃到香喷喷的五香卤蛋了！颜色这么好，是不是已经在流口水了！