白菜肥牛酸汤煲

1、准备好所需要的材料；

2、白玉菇洗净去掉根部，粉丝泡软，蒜切片，小葱切碎，白菜切三段取中间部分使用；

3、将白菜片和肥牛片交替放置排好备用；

4、砂锅中放入食用油15毫升，下入姜片、蒜片和葱花炒香；

5、放入白玉菇垫底；

6、再放入味达美酸汤肥牛酱1袋；

7、再放入刚才叠放好的白菜肥牛和泡好的粉丝；

8、倒入开水至淹没白菜一半的高度，盖好锅盖焖制3分钟；

9、关火开盖撒香葱即可；

10、焖煮好的白菜酸辣中带甜，非常好吃！