自制麻辣烫的做法

1、先把所有蔬菜冲洗干净。

2、切成小段待用。

3、腐竹掰成小段，用清水泡发。

4、鱼丸，牛肉丸解冻，并划十字刀，便于入味。

5、锅里烧开水，放入牛油火锅底料煮开。

6、接着放入鱼丸和牛肉丸，煮至浮起来。

7、最后加入蔬菜，煮熟即可。

8、成品。

1、总结：

2、切成小段待用。

3、腐竹掰成小段，用清水泡发。

4、鱼丸，牛肉丸解冻，并划十字刀，便于入味。

5、锅里烧开水，放入牛油火锅底料煮开。

6、接着放入鱼丸和牛肉丸，煮至浮起来。

7、最后加入蔬菜，煮熟即可。