怎样做咖啡冰淇淋

1、取咖啡包两支，用热水冲开待用。

2、整一个小奶糕，用于增加口感和粘稠度，以及迅速降温。

3、将小奶糕放于咖啡中充分搅拌，直到完全融化于咖啡中即可。

4、充分搅拌均匀后，基本完成一半。待温度适中后也可直接饮用，作家俺的发明哦，口感真的不错哦。

5、当然，要做咖啡冰淇淋，必须将搅拌好的咖啡放入冰箱内冰冻至黏稠状。

6、粘稠度不够的，也可以放入粘稠剂等调制（俺不建议大家食用过多人工添加剂），待冰冻成功后，开吃，大饱口福喽！