珍珠糯米丸子的做法

 时间:2024-10-15 17:19:16

1、抓两小把糯米淘洗干净泡上。至少泡半小时,泡1-2小时更好。不然丸子蒸出来啊会硬

珍珠糯米丸子的做法

3、肉馅里面放葱煎蒜末,越碎越好,加半勺料酒,半勺酱油,1/3个鸡蛋,淀粉1勺。喜欢胡椒就撒一些黑胡椒面。

珍珠糯米丸子的做法

5、找个勺,一手用勺一手用筷子弄个大概的圆形,丸子别太大了,裹上糯米后再上蒸屉会膨胀哦。

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