怎么做海苔芝麻肉松

1、猪瘦肉清洗干净后，去膜喉哆碓飙去筋，切成2、3公分的大块，入凉水锅中，八角、香叶、料酒同入锅，水开后，撇去表面浮沫，盖盖，关小火，待筷子能轻松扎透肉块，即可关火捞出晾凉。

3、白芝麻和海苔准备好，海苔我用了4片做寿司的海苔片，用剪刀将其剪碎。

5、肉松变得膨松，并且干燥时，加入白芝麻，继续炒10分钟左右，便可出锅。