秘制烤鸡腿【外酥里嫩】

 时间：2026-02-15 13:41:44

1、鸡腿剔骨

秘制烤鸡腿【外酥里嫩】

2、把肉横划几刀，两面抹上盐

秘制烤鸡腿【外酥里嫩】

3、找个有风的地方挂起来晾一夜，自然风最好，没有的话风扇也行的

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4、鸡皮变黄了，刷料各一勺

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5、用黄油只煎有皮的一面，至鸡皮微焦。

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6、入烤箱鸡皮朝下，上下火200度烤20分钟

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7、切块装盘

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