家常菜:苦瓜黄豆排骨汤

1、 黄豆提前泡，这样好煮点

2、 排骨洗干净，备用

3、 苦瓜，胡萝卜，切块备用

4、 虾米，若干，用来提鲜

5、 加入适当的清水，先把黄豆先煮十分钟

6、 再放入生姜片,排骨,虾米煮十五分钟

7、 再放入苦瓜与胡萝卜大火煮开，再用文火煲1个小时，加入适量食盐调味，即可饮用