咖啡小饼干的做法

1、黄油软化

2、加入白糖后打发

3、鸡蛋液分三次倒入 打发

4、大概打发到这种程度 加入低筋粉 咖啡粉 杏仁粉

5、搅拌成面团 杏仁粉可以让饼干的口感更加酥脆

6、捏成小球状 也可以用裱花嘴或者模具做成自己喜欢的形状