怎么做双色巧克力花卷

 时间:2024-10-28 04:11:23

1、温水溶化酵母粉将材料1混合揉成一个白面团,同样步骤混合材料2揉成一个巧克力面团,并将两个面团静置发酵至两倍大。发酵好的白面团揉匀,取其中一半擀开成饼状,厚一些也没关系下一步还要继续擀。

怎么做双色巧克力花卷

3、再次擀面,尽量擀的薄一些,表面刷一层食用油。卷起。两侧不规则的边先切掉。

怎么做双色巧克力花卷

5、另一半白面团和巧克力面团重复步骤2-9,所有做好冷水上屉二次醒发10分钟左右。

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