黑芝麻千层蛋糕怎么做

1、黑芝麻和牛奶用料理机打成黑芝麻糊备用

2、低筋面粉，玉米淀粉，糖粉搅拌混合

3、倒入黑芝麻糊300克，搅拌顺滑

4、打入5个鸡蛋，搅打混合

5、黄油提前软化，加入面糊中搅拌顺滑

6、最后倒入剩余的黑芝麻糊350克，搅打顺滑，过滤两遍备用

7、准备不粘锅，倒入一勺面糊摊开，小火煎成皮

8、所有饼皮煎好后，用盘子修一下边缘

9、淡奶油加糖粉用打蛋器打成奶油状态备用

10、最后一层饼皮，一层奶油叠加即可

11、切件享用