拌凉皮怎么做

1、先准备好材料

2、把凉皮放水里泡一下，我个人觉得有点小脏，洗洗的意思；

3、葱姜蒜切碎

4、在锅里放适量的水

5、把凉皮放进去煮

6、到凉皮煮到硬度差不多可以吃的时候捞出来放凉水里过一下

7、加入适量的作料，

8、根据个人口味调拌一下

9、装盘，就好了