蒸扇贝的简单家常做法，扇贝粉丝蒜蓉做法

1、准备好新鲜的活甑婵再刂扇贝，清洗时先用刷子洗掉扇贝的表面泥沙等杂物；用尖刀，伸进扇贝壳中，将扇贝肉切开，去除内脏（黑色的那团东西），洗净备用。

7、取一干净的平底锅，倒入色拉油，烧热之后，均匀浇在扇贝上面。一道美味的扇贝蒸粉丝就这样做好了。