芹菜炒鸡蛋

1、芹菜摘去叶子，洗净后沥水切成段。

2、锅内倒入少许油，倒入鸡蛋液翻炒成块。

3、锅内放入芹菜段翻炒2分钟，炒至芹菜断生。

4、锅内放入盐、味精调味，翻炒后关火出锅。