豆腐别老炒着吃

1、食材准备好，根据人多少增加份量，我一个人吃所以比较少

2、豆腐切小块分两次放入碗中，第一层铺好洒一勺盐

3、第二层铺好，再洒一勺盐

4、螺丝椒切碎铺在豆腐上

5、蒜沫同样操作

6、依次放生抽，老抽，猪油，黄豆酱

7、上锅蒸15分钟（大火5分钟，小火10分钟）

8、出锅再来一勺红剁椒

9、轻轻拌匀就可以开吃啦！