混沌做法大全

1、选择新鲜的猪肉三分肥七分瘦去皮，加入适量的葱花和姜末剁成肉馅。

3、荠菜提前理好，清洗干净，沥净水分再切成荠菜碎。

4、切好的荠菜碎依次分成三次，搅入肉馅里，搅拌均匀。

7、馄饨包好后，水烧开后下入馄饨，加入适量的紫菜碎、虾皮、盐、麻辣鲜和黑胡椒粉，继续烧开，馄饨浮起来就可以出锅开吃了，碗里也可以加点香油，不过我更喜欢荠菜原来的香味。