1、白口蘑切丁，胡萝卜切碎末，洋葱丁，其他有啥合适的看着搭配点颜色就行，青椒或者红椒，有牛肉馅也可以做肉酱面，没有肉也不影响
2、小番茄对半切，南瓜切薄片 心得:西餐必备的食材是1.洋葱手头没有可以用小香葱白，2.番茄，3.百里香碎(可达怡的就行)，4黄油和橄榄油，5淡奶油，6黑胡椒 以上这些平时备着点，没饭吃的时候，随便边角料做一做都是一道美味西餐
3、胡萝卜和油发生反应才能激发它的营养，咸犴孜稍先用黄油炒香洋葱和胡萝卜，有牛肉馅就一起煸炒，没有肉也不影响，我懒得拆黄油，用了橄榄油，黄油效果好，最后的酱汁颜色和浓稠度会更好。
4、加入其他食材和百里香翻炒，香味就出来了，南瓜稍等
5、加水没过食材，这时放入南瓜一起煮。有奶油的可以放点奶油，加盐小火焖煮一会。同时可以烧水煮意面了，水中放盐，水开后放面煮9分钟口感适中。
6、南瓜多一点就好了，残念，大火收汁，时间看着来就行，别太稀也别太干
7、意面盛好，浇上酱汁，没有肉可以烤一块鳕鱼，撒上黑胡椒，也可以撒上香葱碎，齐活儿，开撮！
