凉拌野枸杞叶

1、先来认识一下野菜，野外摘菜别认识错了。

2、准备好食材。

3、野枸杞叶子洗净控干水分。

4、蒜瓣去皮后切碎，凉拌这野菜一定要有蒜泥才好吃。

5、水烧开后加入野菜，筷子翻下迅速捞出。

6、捞出迅速冲凉水后挤去水份，用刀切几下。

7、将盐、生抽、白糖、醋、芝麻辣椒油、香油放入碗中拌匀。

8、将拌好的调料加入野菜中充分拌匀即可。